Форель Пласт х/к

«Если вы хоть раз пытались красиво нарезать красную рыбу к праздничному столу, то поймёте, почему многие выбирают именно пласт.»

Это половинка форели без головы. Большой красивый кусок, из которого удобно нарезать аккуратные ломтики нужной толщины. Хотите тонкие — пожалуйста. Любите кусочки посытнее — тоже без проблем.
Мы коптим форель небольшими партиями под заказ и не храним её долго на складе. Благодаря этому рыба приезжает максимально свежей, с плотным сочным мясом и деликатным ароматом холодного копчения.

 С чем особенно вкусно?

• На праздничной рыбной тарелке.
• На свежем багете со сливочным сыром.
• В салатах с красной рыбой.
• Для домашних брускетт.
• Или просто с ломтиком чёрного хлеба.

 Пласт выбирают те, кто любит сам решать, какими будут ломтики на столе. И, если честно, именно из него получаются самые красивые нарезки.
Если нужна рыба целиком, обратите внимание на форель холодного копчения в тушке.
А тем, кто любит более плотное мясо без брюшек, рекомендуем балык форели холодного копчения.

 Crystalfish — свежий вкус для яркой жизни.

Вес

Средний вес одной тушки примерно 0,8-1,0 кг

Вид упаковки

Бумажный пакет

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 20 г, жиры 12 г, углеводы 0 г, калорийность 188 ккал

Производство

Россия, г. Омск

Состав

Форель, соль

Способ обработки

Половинка тушки

Условия хранения

Не более 30 суток при температуре от -6 до -2 °С, не более 7 суток при температуре от +2 до +4 °С.